Bawang Hitam Legam Solusi Hiperlipidemia
oleh Dini Maharani, Endang Lukitaningsih

Jenis bawang ini memiliki fisik yang relatif berbeda dibandingkan dengan bawang pada umumnya. Warna yang hitam dengan bentuk satu siung, membuatnya tampak mencolok dibandingkan bawang yang dikonsumsi sehari-hari. Bawang ini dikenal dengan sebutan bawang hitam atau bawang lanang. Warna hitam legamnya dipengaruhi oleh fermentasi spontan selama 40 hari pada suhu 60-70°C. Uniknya, bawang ini tidak memiliki bau setajam bau bawang asli. Hal ini disebabkan oleh proses pemanasan pada suhu tinggi sehingga bau bawang putih akan pudar. Selain bau, bawang hitam memiliki rasa yang cukup unik. Hal ini disebabkan oleh tingginya asam laktat pada bawang hitam yang menyebabkan rasa cukup masam. Bawang ini kerap dikonsumsi langsung atau dicampur pada makanan dengan harapan dapat menurunkan kadar kolesterol. Namun, benarkah hal tersebut? read more

Halo teman-teman!!

Tertarik dengan penelitian? Atau ingin belajar menulis proposal penelitian? Ingin terus mengupgrade ilmu kefarmasian? Cancer Chemoprevention Research Center (CCRC) is now opening application for new members!!

Ketentuan Umum

1. Mahasiswa S2 Bioteknologi atau Farmasi (MIF) UGM angkatan 2023
2. IPK S1 minimum 3,25
3. Memiliki sertifikat tes Bahasa Inggris skor: TOEFL ITP>500; IELTS>5,5; atau AcePT>280
4. Memiliki sertifikat TPA dengan skor PAPs atau BAPPENAS>550
5. Menyukai penelitian dan penulisan karya ilmiah
6. Menyukai Biologi Molekuler
7. Tidak mudah menyerah, memiliki inisiatif yang tinggi, dan memiliki keinginan kuat untuk belajar
8. Diutamakan penerima beasiswa

Persyaratan Pendaftaran

1. Mengisi formulir pendaftaran
2. Melampirkan Curriculum vitae terbaru
3. Melampirkan scan transkrip nilai S1
4. Membuat motivation letter dalam bahasa inggris
5. Melampirkan scan sertifikat tes Bahasa Inggris TOEFL, ITP, IELTS, atau AcEPT
6. Melampirkan scan sertifikat TPA PAPs atau BAPPENAS
7. Mengumpulkan penugasan
8. Posting twibbon ke akun instagram dan tag 3 teman kalian untuk join CCRC

Format motivation letter, contoh dan detail penugasan, serta file twibbon dapat diunduh pada tautan berikut: bit.ly/OprecS2CCRC23

Berkas dikumpulkan dalam tautan form pendaftaran: bit.ly/OprecS2CCRC2023

Timeline

• Pendaftaran: 1-14 September 2023
• Deadline pengumpulan berkas & penugasan:14 September 2023
• Pengumuman seleksi berkas: 18 September 2023
• Tes tulis online: 21-22 September 2023
• Pengumuman seleksi tes tulis: 24 September 2023
• Tes wawancara: 25 September 2023
• Pengumuman  seleksi akhir: 29 September 2023

Ayo bergabung dengan kami, Cancer Chemoprevention Research Center (CCRC). Bersama beribadah sebagai long-life learner! read more

Ingin memiliki pengalaman banyak di bidang penelitian? Tapi bingung caranya gimana? Bingung mencari mentor untuk berkembang di bidang penelitian? Ingin punya kesempatan mengembangkan diri menjadi peneliti hebat??

CCRC akan memfasilitasi teman-teman untuk belajar dan mengembangkan diri.

Ketentuan Umum

1. Mahasiswa S1 Farmasi UGM angkatan 2022 dan 2023
2. Memiliki minat di bidang penelitian
3. Berkomitmen tinggi dan tanggung jawab
4. Memiliki semangat belajar

Berkas Pendaftaran

1. KTM
2. Curriculum vitae
3. Transkip nilai (khusus angkatan 2022)
4. Motivation letter (bebas Bahasa Indonesia/Inggris, sesuai format pada drive berkas)
5. Penugasan
6. Posting twibbon ke akun instagram dan tag 5 teman kalian untuk join CCRC

Format penugasan dan contoh berkas dapat diunduh pada tautan: bit.ly/BerkasOprecCCRC2023
Pendaftaran: bit.ly/OprecCCRC2023
Deadline Pendaftaran dan Pemgumpulan berkaas: 31 Agustus 2023 read more

Menguak Harta Karun Daun Raja Buah
oleh Nadya Rianasari, Adam Hermawan

Kata durian (Durio zibethinus Murr.) pasti sudah tidak asing lagi untuk kalangan umum. Buahnya yang memiliki rasa yang enak dan digemari oleh banyak orang. Duri dan baunya menjadi ciri khas dari buah durian. Durian dihasilkan oleh tanaman durian yang berasal dari asia tenggara dengan tinggi yang mencapai 30 meter. Durian merupakan buah tropis dari orde Malvales dan famili Malvaceae (Ketsa, 2020). Beberapa jenis/varietas durian yang ada di Indonesia antara lain adalah Emas, Hepe, Si kuning, Menoreh, Sukun, Mentega, Gajah, dan masih banyak lagi (Uji, 2005). Berikut adalah klasifikasi tanaman durian: read more

Salah satu kegiatan mingguan dari Cancer Chemoprevention Research Center (CCRC) Fakultas Farmasi UGM adalah Science Update. Science Update kali ini bersama narasumber apt. Yoce Aprianto, S.Farm. dengan membahas artikel “Characterizing the environmental fate and ecotoxicological effects of pesticide transformation products in aquatic ecosystems using the TyPol tool”. Science Update ini berlangsung secara online pada hari Minggu tanggal 6 Agustus 2023 dari pukul 16.00-17.30 WIB.

Semoga melalui Science Update ini anggota CCRC mendapatkan ilmu yang berkah, bermanfaat dan dapat diterapkan dalam setiap kegiatan penelitian. Nantikan Science Update selanjutnya bersama CCRC Farmasi UGM. read more